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品味生活's Grace
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vito's 早安厚鬆餅




荷包蛋大小的小平底鍋先小火煎成型

大約這時候翻面

翻轉到大平底鍋上,加蓋悶煎至手指輕按會回彈
(其實我們按了十幾下,也不是很確定熟了沒...)

用烤箱烤培根(200度20分鐘)

水波蛋 (室溫蛋打到加了半杯白醋的熱水中,轉中小火煮3分鐘, 可一次煮3~4顆蛋)

煎了成功的厚鬆餅五片

鬆軟濕潤上色的好可愛

備餐中...

芝麻葉,小番茄,燙白花椰,水波蛋,烤培根,厚鬆餅與油醋醬

上桌, 爸爸幫忙擺餐具~
 
健康早午餐

要吃之前再淋上巴薩米克油醋醬汁,美味又清爽~

vito的鬆餅只加水,沒有加牛奶(他喜歡簡單的原味), 我也喜歡,好好吃~


拍張合照... ^_^




 
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